Μαγική Σφολιάτα σε 5 Λεπτά
Υλικά
Για τη ζύμη σου:
80 γρ. ανάλατο βούτυρο,
200 ml νερό,
130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
μια πρέζα αλάτι,
μια πρέζα ζάχαρη,
3-4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
Για την κρέμα ανανά:
200 γρ. ανανάς σε κονσέρβα, στραγγισμένος·
50 γρ. κορν φλάουρ·
50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη·
3 κουταλιές της σούπας τυρί μασκαρπόνε·
30 γρ. ζαχαρούχο γάλα·
300 γρ. κρύα σαντιγί· ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Οδηγίες βήμα προς βήμα
Περιμένετε το μείγμα σας, αν θέλετε να το κάνετε, κάντε κλικ στο κουμπί “Κοινοποίηση” και κάντε κλικ στο “Κοινοποίηση”
