Υλικά:
Υπέροχο, αν σας αρέσει αυτή η συνταγή, παρακαλώ αφήστε ένα σχόλιο!
Ταψί 28 εκ.
Κέικ
250 γρ. μαργαρίνη
2 αυγά
150 γρ. ζάχαρη
1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας
500 γρ. αλεύρι
Τυρί Quad (ή τυρί cottage)
250 ml γάλα
2 συσκευασίες σκόνη για πουτίγκα βανίλιας
150 γρ. ζάχαρη
2 αυγά
80 ml ηλιέλαιο ουδέτερης γεύσης
250 γρ. κρέμα γάλακτος
500 γρ. τυρί cottage χαμηλών λιπαρών (ή τυρί cottage)
Επιπλέον:
1 μεγάλο κουτί μανταρίνια
