Χάρη στην υπέροχη γεύση τους και την ευκολία παρασκευής τους, τα κέικ κρέμας έχουν αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια.
Δεν θα βρείτε καλύτερη συνταγή για ένα κέικ μπισκότων σοκολάτας που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας. Η προετοιμασία είναι απίστευτα απλή – όλη η δουλειά είναι ουσιαστικά να περιμένετε να κρυώσει το επιδόρπιο – αλλά το αποτέλεσμα αξίζει κάθε λεπτό. Αυτό το κέικ δεν είναι μόνο τέλειο ως επιδόρπιο μετά το δείπνο, αλλά και εξαιρετικό για πάρτι.
🛒 Βασικά συστατικά:
Βάση: 200 γρ. μπισκότα + γάλα (για μούλιασμα)
Κρέμα γάλακτος:
1 κρόκος αυγού
140 γρ. ζάχαρη
90 γρ. κορν φλάουρ
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
200 ml γλυκιά κρέμα γάλακτος (σαντιγί)
1 λίτρο γάλα
150 γρ. μαύρη σοκολάτα
Για διακόσμηση: τριμμένη σοκολάτα
👩🍳 Προετοιμασία:
Βήμα 1: Προετοιμασία της βάσης: Μουλιάστε τα μπισκότα στο γάλα και στη συνέχεια τοποθετήστε τα στον πάτο του ταψιού.
Χωρίς ψήσιμο, χωρίς αλεύρι, ένα γρήγορο επιδόρπιο σε 10 λεπτά! Απίστευτα νόστιμο.
Συνταγές | 22/12/2025
Χάρη στην υπέροχη γεύση τους και την ευκολία παρασκευής τους, τα κέικ με κρέμα έχουν αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια.
