Ένα πραγματικά απλό, αλλά εντυπωσιακό και πολύ νόστιμο κέικ. Μαλακό παντεσπάνι με κακάο, κρεμώδη στρώση βανίλιας και γλάσο σοκολάτας από πάνω – ιδανική επιλογή για οικογενειακές περιστάσεις ή επιδόρπιο Σαββατοκύριακου.
🛒 Υλικά
ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΚΑΟ
2 αυγά
120 γρ. ζάχαρη
120 ml λάδι
120 ml γάλα
200 γρ. αλεύρι ψιλό
2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
500 ml γάλα
2 φακελάκια σκόνη πουτίγκας βανίλιας
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
200 γρ. βούτυρο (μαλακό)
ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
150 γρ. μαύρη σοκολάτα
2 κουταλιές της σούπας λάδι ή βούτυρο
👩🍳 Προετοιμασία
Κάντε κλικ στο κουμπί “Επόμενο →” παρακάτω για να συνεχίσετε την ανάγνωση!
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
